盐水小黄鱼的做法 有时候调料的复杂性跟出产地的距离成正比。 渔家的烹饪常常简单到一把盐，一锅水而已，可他们碗里能吃到的，却常常是酒店大厨也做不出的美味。 那天买来的小...

新年腊八粥的做法 元旦正好碰上腊八，也许以前没有留意，反正记忆中好像是第一次，按照农历阳历19年重叠一次的规律，似乎也至少碰到过一次了呀。 早上起来喝粥，凑个八样，在腊...

北京美食【金多宝餐厅】烧鹅腿冬瓜粒泡饭、咸柠七 【金多宝餐厅】烧鹅腿冬瓜粒泡饭（清淡）、咸柠七（夏天非常解渴，京城并不是很多茶餐厅提供）。文隽（香港著名电影制作人、...

秘制酒香鸡翅的做法 秘制步骤： 1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。 2、在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜。 3、烤箱200c预热5分钟，将鸡翅放入烤...

用料:羊肉、白萝卜、红枣、芝麻叶、姜、大葱、盐、胡椒粒。 做法： 1：将羊肉切成小块，放入热水里，加入姜片汆去血水，洗净备用； 2：其他材料洗净处理好，备用； 3：热锅加入...

香港最具特色小吃，都吃过的请举手！ 1.辣鱼蛋；2.钵仔糕；3.鱼肉烧麦； 4.碗仔翅；5.鸡蛋仔；6.芝麻卷； 7.云吞面；8.猪肠粉；9.虾饺； 10.丝袜奶茶；11.山竹牛肉； 12.烧麦；13.生菜鱼...

黄金豆腐的做法 【黄金豆腐】 原料：豆腐、咸蛋黄、香葱。调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油。 做法： 1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。 2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，...

炒饭+紫菜芙蓉汤的做法 材料 隔夜饭、火腿、洋葱、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、紫菜、盐、鸡粉、味精、 做法 先说炒饭、火腿洋葱黄瓜胡萝卜切丁、热锅热油把先把鸡蛋炒散、然后在把一...

大葱炒肉片的做法 天气降温，也许是今天穿得少了点，感觉鼻子有点不舒服。不知道吃点葱会不会好一点啊。。。 材料 大葱 瘦肉 做法 7分钟 1、大葱切斜刀，一拃长的小段，瘦肉切片...

番茄洋葱炖牛肉的做法 雨天，茫茫的心情下，冲到楼下超市，胡乱的选了一堆食材。心里完全没有盘算，直到结帐才明白自己买了点什么。 好在还是有荤有素，牛肉，番茄，洋葱，蘑...