制作时间
20 分钟
描述
可以当作午后甜品,中午小憩之后喝。
也可以早上当作早点。
清火、润肺、养颜~正好适合秋天易上火的人们~
材料
雪梨1个,冰糖少许
做法
把雪梨削皮,对半切。
用小刀或勺子把中间的核挖掉,注意一定要挖干净。
用冰糖填满原来梨核挖空之后的位置,根据口味可以适当增减。
装在碗里,放入锅中蒸20分钟,直到梨完全软掉(可以用筷子插一下试试)。
梨和冰糖化出来的水刚好一碗~享受吧~

ps:还可以把梨拦腰切,挖掉心后,塞好冰糖,把梨上下盖好还原成一只梨的样子。这样比较好看





